Dieta para la próstata
La próstata es un órgano situado debajo de la vejiga y está atravesada por la uretra (uretra prostática).
Éste es muy complejo siendo una de sus funciones la relacionada con el aparato urinario la cual se desarrolla de la siguiente manera: la orina tiene su origen en los riñones, situados en la zona lumbar medio-inferior. De cada uno de los riñones emerge un tubo o conducto, los uréteres, que transportan la orina hacia la vejiga.
El líquido urinario se deposita en la parte inferior de este órgano, al que se denomina el cuello de la vejiga, y desde allí pasa a la uretra, el canal por donde la orina se transporta a través del pene hasta ser expulsada del organismo al exterior mediante la micción.
Durante este proceso, los poderosos músculos exteriores de la próstata se contraen, lo que permite que se dilate la uretra prostática y fluya la orina. La uretra tiene dos esfínteres, uno interno, cercano a la vejiga, y otro externo a continuación de la uretra prostática, que puede contraerse a voluntad si se desea interrumpir la micción. Una pequeña cantidad del líquido producido por la próstata se pierde cada vez que se orina.
Otra de las funciones de la próstata es la que desarrolla dentro del aparato reproductor masculino. Así como la uretra transporta la orina, también permite el paso del semen que se expulsa durante la eyaculación.
El semen está compuesto de espermatozoides producidos por los testículos, fluido seminal y otras sustancias, entre las que se encuentran los componentes del líquido lechoso producido por la próstata. Cuando hay excitación sexual se produce un aumento del líquido prostático que ayuda a transportar el semen hasta la vagina, contribuyendo a la nutrición de los espermatozoides, facilitando su movilidad en el interior de la misma
Alimentos para la próstata
Para la salud de la próstata y para la prevención de la hiperplasia prostática benigna, se ha verificado la gran importancia que tiene la correcta alimientación donde se incluya sobre todo el mineral zinc.
Este elemento influye decisivamente en el normal funcionamiento de la próstata y en el correcto metabolismo hormonal.
Alimentos con mayor contenido de zinc
En mg de zinc por cada 100 g
Ostras 80 g
Hígado (cerdo, ternera) 6-8 g
Lentejas 5 g
Guisantes 4 g
Harina de trigo integral 4 g
Leche materna 3,8 g
Judías blancas 3 g
Carnes (ternera, buey) 3 g
Salvado de trigo 3 g
Nueces 2,5 g
Maíz 2,5 g
Copos de avena 2 g
Pan integral de trigo 2 g
Huevo de gallina 1,5 g
Asimismo, la población masculina que se encuentra en el grupo de edad en que es posible que existan problemas prostáticos deben realizar una apropiada ingesta de vitamina B6, piridoxina, como también de ácidos grasos esenciales tales como el omega 3 (en pescados azules como atún, salmón, etc.), aceite de linaza o soja y de aminoácidos.
El licopeno del tomate también es un aliado preventivo del cáncer de próstata y también se recomienda su consumo.
Conoce más sobre las vitaminas y minerales para la próstata
Dieta para la próstata
Día 1
Desayuno
Tortillas mediterráneas
Jugo de naranja
Merienda
Batido de soja y kiwi
Almuerzo
Arroz integral con guisantes y maíz
Alcachofas con aliño andaluz
Salmón a la plancha
Ensaladilla de fresas y naranja
Cena
Revuelto de esparragos y maíz
Sopa de pollo
Compota de orejones
Día 2
Desayuno
Bollitos calientes
Jugo de naranja
Merienda
1 manzana
Almuerzo
Lentejas guisadas a la hortelana
Tomate rellenos con atún y verduras
Espinaca con garbanzos
Cena
Verduras al horno
Tortilla de guisantes (receta aparece abajo)
Ensaladilla de pera con queso fresco (receta aparece abajo)
Día 3
Desayuno
Tostadas de pan integral de trigo
Té de manzanilla
Merienda
Jugo de tomate con verduras
Almuerzo
Ensalada de maíz
Salmón a la plancha con acelgas
Berenjenas a la siciliana
Helado de vainilla con cerezas
Cena
Ensalada fresca aliñada con yogur
Pizza vegetal
Sorbete de fruta tropical
Día 4
Desayuno
Copos de avena
Galletas integrales
Té de ortiga
Merienda
Jugo de papaya y mango
Almuerzo
Coles de bruselas con bechamel
Estofado de ternera con ensalada verde
Compota de pera y manzana
Cena
Sopa de pollo
Lasaña de berenjena
Champiñones rellenos
Manzana asada
Día 5
Desayuno
Tostadas
Huevo revuelto
1 jugo de naranja
Merienda
Batido de soya con plátano
Almuerzo
Crema de calabaza y avena
Ostras a la plancha
Pimientos rellenos de pan integral y aceitunas
Plátanos con salsa de kiwi
Cena
Sopa de remolacha
Calabacines empanados
Tofú a la portuguesa
Papaya en salsa de yogur
Día 6
Desayuno
Copos de avena
Leche de almendra
Pedacitos de papaya
Merienda
Jugo de kiwi y fresas
Almuerzo
Arroz integral con apio y nueces
Hamburguesa vegetariana
Pinchito de naranja y piña
Cena
Berenjenas a la griega
Espaguetis con tomate, tofú y albahaca
Boñuelos de fruta
Descubre los beneficios de la vitamina E para el hombre
Día 7
Desayuno
Tortillas mediterráneas
Jugo de naranja
Merienda
Batido de yogur y kiwi
Almuerzo
Judías verdes guisadas con tomate
Buey a la brasa
Patatas al horno con requesón
Yogur con miel
Ensalada tropical con queso
Pastel de puerros
Espinaca a la crema
Recetas saludables
A continuación se presentan dos (2) recetas que se incluyen en esta dieta:
Tortilla de guisantes
Ingredientes por comensal:
25 g de guisantes
aceite de oliva virgen
sal marina
Preparación:
Una vez cocidos y tiernos los guisantes, añadir el huevo bien batido y un poco de sal. Freído todo en una sartén con el aceite bien caliente, procediendo como si se tratara de una tortilla normal.
Ensaladilla de pera con queso fresco
Ingredientes por comensal:
1 pera grande
50 g de queso fresco tipo Burgos o mató
1 cucharada de miel sin refinar
Preparación:
Pelar la pera, desechar el corazón y cortar en dados medianos. Hacer lo mismo con el queso. Mezclar y aliñar con la miel. Servir a temperatura ambiente.
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Recomendaciones
En primer lugar, es de la mayor importancia alimentarse de forma natural y, en la medida de lo posible, tratar de consumir productos de origen ecológico, ya que los alimentos producidos de forma tradicional contienen restos de pesticidas, conservantes y otras sustancias que contaminan y perjudican al organismo.
Evitar las comidas excesivamente condimentadas y picantes, así como el alcohol y hacer una importante ingesta de fibra e ingerir también bastante agua para evitar el estreñimiento el cual provoca congestión prostática. Esta dolencia intestinal caracterizada por la presencia de heces de consistencia muy dura provoca, durante la evacuación fecal, la compresión de la glándula prostática, aumentando el dolor y las molestias de los afectados tanto de prostatitis como de hiperplasia próstatica benigna.
Por otro lado no hay que olvidar que el plexo venoso prostético, las venas que drenan la próstata, desemboca en el plexo hemorroidal, y si este último evacúa la sangre con dificultad, la próstata se ve seriamente afectada.
En cuanto al estilo de vida, son perjudiciales el excesivo estrés y el sedentarismo.
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