Dieta para ex-fumadores
Dejar de fumar es un proceso y lo importante es tener la convicción de querer abandonar este mal hábito, con independencia del método que se utilice para alcanzar ese objetivo.
Sin embargo, muchas personas cuando quieren dejar de fumar observan , con preocupación, que desarollan una ansiedad por la comida y, por ello, tienden a engordar.
A continuación, se presenta una dieta que tiene como fin ayudar a la persona que desea renunciar al cigarrillo para que no aumente de peso.
Es importante señalar que, junto con una dieta adecuado, también es necesario realizar actividad física.
Es decir, hacer algún tipo de ejercicio que le dé placer y que pueda practicarlo a diario, o al menos tres veces por semana.
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Alimentos aliados
Hay ciertos alimentos y bebidas que pueden ayudarle a controlar esta ansiedad sin que esto implique una suma de calorías innecesarias. Algunos de ellos son:
* Vegetales del grupo “A”: acelga, achicoria, pimiento, apio, berenjena, berro, brécol, coliflor, endibia, escarola, espárragos, espinaca, hinojo, hongos, lechuga, pepino, rábano, repollo, coles de Bruselas, tomate, calabacín.
* Gelatina y refrescos con gas dietéticos.
* Clara de huevo.
* Caldos de verduras caseros (sin añadir cubitos).
* Frutas: piña, cerezas, ciruelas, frambuesas, fresas, kiwi, limón, melón, mandarina, moras, naranja, papaya, pomelo, sandía.
* Infusiones de boldo, manzanilla ,etc..
El plan alimenticio que presentamos a continuación, le ayudará a mantenerse alejado del cigarrillo y a no aumentar de peso.
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Dieta para los ex-fumadores
Día 1
Desayuno
1 vaso de yogur desnatado.
1 manzana
Media mañana
Aspic de frutas (gelatina dietética con frutas)
Comida
Arroz con atún al natural.
Fruta fresca a elección
Merienda
melocotón con leche desnatada.
Cena
Ensalada de trigo burgol, judías verdes y zanahoria.
Fruta fresca
Día 2
Desayuno
1 vaso de zumo de naranja o pomelo.
2 galletas de arroz con queso para untar desnatado.
Media mañana
1 vaso de yogur desnatado
Comida
3 rebanadas de pizza integral con flores de brécol y colifor.
Fruta fresca a elección
Merienda
Fresas con zumo de naranja.
Melón, a gusto.
Cena
Fideos con brécol y requesón desnatado.
Fruta fresca a elección..
Día 3
Desayuno
1 vaso de yogur desnata-do con copos de maíz sin azúcar
Media mañana
Mermelada dietética
Comida
Milanesa de soja con puré de calabaza.
Fruta fresca a elección.
Merienda
1 vaso de yogur desnatado.
Galletas de salvado con queso para untar desnatado.
Cena
Ensalada de tomate, palmitos y albahaca.
Fruta fresca a elección….
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Día 4
Desayuno
1 vaso de leche desnatada.
Tostadas de pan integral con dulce bajo en calorías
Media mañana.
1 vaso de yogur desnatado..
Comida
Pechugas agridulces
Fruta fresca a elección
Merienda
1 vaso de leche desnatada.
2 Tostadas
Queso para untar desnatado.
Cena
Ensalada de patata, remolacha y clara de huevo.
Fruta fresca
Día 5
Desayuno
1 vaso de yogur desnatado.
Fruta fresca a elección
Media mañana
Ensalada de frutas frescas
Comida
Hamburguesa de soja con puré de calabaza
Fruta fresca a elección
Merienda
1 banana
Cena
1 plato de arroz integral.
Fruta fresca a elección..
Día 6
Desayuno
1 vaso de leche desnatada.
2 galletas
Media mañana
Gelatina dietética
Comida
Pollo a la plancha con tomate y orégano
Fruta fresca a elección
Merienda
Melón, a gusto.
Cena
Vegetales al wok
Fruta fresca a elección…
Descubre cómo dejar de fumar de forma natural
Día 7
Desayuno
1 vaso de zumo de naranja o pomelo.
2 galletas de arroz con queso para untar desnatado.
Mermelada dietética
Medía mañana
1 plátano..
Comida
Merluza a la plancha con verduras salteadas.
Fruta fresca a elección.
Merienda
Jugo de albaricoques con leche desnatada
Cena
Ensalada de pepino y cebolla.
Fruta frescas
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Receta saludable para ex-fumadores
Pechugas agridulces
Ingredientes:
450 gr de pechuga de pollo troceada
1 cebolla finamente picada
1/2 lata pequeña de piña en almíbar bajo en calorías escurrida (corte la piña en pequeños trozos y reserve el almíbar)
Vinagre
Rocío vegetal
Sal
Pimienta
Procedimiento:
En una cacerola pincelada con aceite, dore la cebolla y luego coloque las pechugas. En un bol mezcle el almíbar de la pina con el vinagre.
Añada la mezcla a la cacerola donde se encuentra cociendo el pollo y salpimiente. Cocine durante 40 minutos a fuego lento y un momento antes de cumplir el tiempo de cocción añádale la piña en pequeños trozos.
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Organiza la alimentación: es importante programar las comidas de tu casa. Esto incluye las compras y el almacenamiento.
Pon atención a lo que comes evitando actividades simultáneas como mirar televisión o hablar por teléfono.
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