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Alimentos curativos

Alimentos que aumentan el glutatión

Es fácil elevar el nivel de glutatión, porque algo de él se encuentra en casi todas las frutas y vegetales. Sin embargo, es importante señalar que el cocimiento destruye [...]

Alimentos dañinos para el corazón

Válvulas, ventrículos, aurículas, venas, arterias… el sistema circulatorio y, en especial, el corazón, conforman una compleja máquina con un preciso engranaje. El [...]

Cúrcuma contra el cáncer

El poder antioxidante de la cúrcuma ha captado la atención de la investigación médica en Estados Unidos y, en general, en todo el mundo por su capacidad probada para [...]

Comino para la diabetes y los huesos

El comino es una especia «plebeya» de tonos apagados que carece de atractivo visual dentro del frasco. Tampoco es agradable al tacto, ya que resulta un tanto oleaginosa; en [...]

Alimentos contra el asma

¿Cuál es el mejor alimento para combatir el asma? La respuesta es…Coma más frutas y verduras. Eso se debe a los “ingredientes” especiales que se [...]

Alimentos relajantes para dormir

Un buen descanso es fundamental para preservar tu salud por muchos motivos. Mientras duermes, la relajación cerebral contribuye a preservar la memoria, reponer la energía y [...]

Kokum ¿Para qué sirve?

El kokum no es precisamente atractivo, sobre todo si se compara con otras especias, pero su sabor tiene poco que ver con su aspecto. A diferencia del hermoso fruto, la [...]
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