Beneficios de la ciruela verde Para que sirve, propiedades y contraindicaciones

Beneficios de la ciruela verde  Recibimos recientemente varias preguntas sobre la ciruela verde: ¿Tiene la ciruelas verdes con sal beneficios? ¿Cuáles son las ciruelas verdes? ¿Para que sirve la ciruela verde? ¿Tiene la ciruela verde propiedades? ¿Cuáles son los beneficios de las ciruelas verdes?

Veamos las respuestas a estas interrogantes:

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Características e historia de la ciruela verde

Los ciruelos verdes se llaman científicamente prunus domestica. El ciruelo verde se identifica por su forma ovalada redonda y pulpa verde pálida con una textura suave; son, en promedio, más pequeñas que las ciruelas redondas, pero más grandes que las ciruelas mirabel (generalmente entre 2 y 4 cm de diámetro).

El color varía de verde a amarillento, con un “rubor” azul claro en algunos cultivares. Las ciruelas verdes se cultivan en zonas templadas y son conocidas por el rico sabor de los dulces. Se consideran entre las mejores ciruelas de postre. Y a lo sumo hay 46 calorías en las ciruelas verdes, aunque las que generalmente alcanzan esa cantidad de calorías pesan 100 gramos.

La ciruela verde se originó en Irán. Las ciruelas verdes supuestamente fueron importadas por primera vez a Inglaterra desde Francia en 1724 por Sir William Gage, de quien reciben su nombre en inglés. Supuestamente, las etiquetas que identificaban los ciruelos franceses se perdieron en tránsito hacia la casa de Gage en Hengrave Hall.

Poco después, se plantaron ciruelos verdes en las colonias americanas, e incluso se cultivaron en las plantaciones de los presidentes estadounidenses George Washington (1732-1799) y Thomas Jefferson (1743-1826). Sin embargo, su cultivo en América del Norte ha disminuido significativamente desde el siglo XVIII.

Se cultivan ampliamente, generalmente para guisar en almíbar para hacer una mermelada. En Portugal, sin embargo, son un manjar inventado por las monjas dominicas en los siglos XVI o XVII (cuando están confinadas en sus conventos) en la ciudad de Elvas, donde se hierven en un jarabe azucarado varias veces, durante varias semanas, para luego conservar Puede hacerse entero en almíbar o seco, cubierto con azúcar y comerse con un postre local, sericaia, hecho con huevos, azúcar, leche, canela y harina o comerse con ricos quesos.

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Beneficios de las ciruelas verdes

Debido a su gran cantidad de vitaminas, la ciruela verde aporta varios beneficios para la salud del cuerpo, así como otros tipos de ciruela y otras frutas.

Beneficios de la ciruela verde para que sirve #1 Sistema inmunitario: cuando una persona realiza actividades que agotan los nutrientes del cuerpo, como el ejercicio extenuante o el estrés, uno de los primeros nutrientes que desaparece es la vitamina C. Esto puede conducir a un sistema inmunitario comprometido, abriendo a una persona mayor riesgo de contraer resfriados y otros problemas de salud.

Solo reponiendo el nutriente perdido se puede corregir el problema. Aunque hay píldoras de vitamina C disponibles en el mercado, ¿por qué comprarlas cuando puede consumir algunas ciruelas verdes en forma de mermelada o helado todos los días y obtener los mismos beneficios? Si tiene un huerto, puede plantar plántulas de ciruela y obtener su dosis diaria de vitamina C de forma gratuita.

Beneficios de la ciruela verde para que sirve #2 Alto contenido de antioxidantes: las ciruelas verdes contienen uno de los niveles más altos de antioxidantes en el mundo, incluso más que el conocido arándano. De hecho, en comparación con los arándanos, las ciruelas verdes ofrecen casi 10 veces más potasio y 4,7 veces más compuestos fenólicos. Debido a la presencia de fitonutrientes, los científicos también han investigado las ciruelas verdes como posibles alimentos para combatir el cáncer.

Beneficios de la ciruela verde para que sirve # 3 Signos de retraso del envejecimiento: se dice que comer ciruelas verdes hace que la piel se vea más joven, quizás debido a la vitamina C que contienen, lo que tiene el potencial de reducir la incidencia de manchas y arrugas en la edad. El hierro, el zinc, la vitamina E, la luteína y el folato contenidos en la ciruela también ayudan a garantizar que su piel se alimente y revitalice.

Beneficios de la ciruela verde para que sirve #4 Digestión: gracias a su alto contenido de fibra, las ciruelas verdes ayudan en el proceso digestivo, permitiendo una mejor absorción de nutrientes. Además, comerlos ayuda a prevenir incidentes de hinchazón y estreñimiento. Las catequinas en ciruelas promueven una peristalsis adecuada, una serie de contracciones musculares que transportan alimentos a las diversas regiones de procesamiento en el tracto digestivo.

Beneficios de la ciruela verde para que sirve #5 Lucha contra la enfermedad de Alzheimer: entre los superalimentos más populares, la cúrcuma ocupa una posición alta. Esto se debe a la presencia de curcumina, que se sabe que tiene fuertes propiedades antioxidantes. Sin embargo, se dice que las propiedades antioxidantes de las ciruelas verdes son siete veces mayores que las de la curcumina, lo que esencialmente lo convierte en uno de los mejores superalimentos del mundo.

Esta calidad en la ciruela proviene del ambiente hostil en el que se cultiva. Debido a su entorno, la planta tiene que trabajar más para producir los antioxidantes necesarios para sobrevivir. Estos antioxidantes se almacenan normalmente en la fruta. Comer ciruelas verdes puede proteger las neuronas en el cerebro del daño causado por los radicales libres y los agentes tóxicos, lo que ayuda a prevenir la enfermedad de Alzheimer.

Beneficios de la ciruela verde para que sirve #6 Prevenir la anemia: debido a su alto contenido de hierro, el consumo de ciruelas verdes mantendrá estables los niveles de hierro en la sangre. Como consecuencia, es menos probable que el cuerpo sufra de deficiencia de hierro o desarrolle anemia.

Beneficios de la ciruela verde para que sirve #7 Combatir la fatiga y aumentar la energía: El ácido cítrico funciona como una sustancia que descompone el ácido láctico, que es una sustancia causante de la fatiga muscular. La acumulación de ácido láctico puede causar dolores y fatiga física. La ciruela verde, rica en ácido cítrico y con un alto contenido alcalino, ayuda al cuerpo a recuperarse ayudando a descomponer y neutralizar el ácido láctico, y evitando que el ácido láctico y otros ácidos dañinos se acumulen en el cuerpo.

Beneficios de la ciruela verde para que sirve #8 Mejora la función del hígado: Los ricos ácidos orgánicos en la ciruela verde es capaz no sólo de proteger el hígado mediante la reducción de la acumulación de grasa en el hígado, así como en las arterias, sino también ayudar al hígado compartiendo la función de desintoxicación con el hígado. Con una función hepática más fuerte, se puede mejorar la circulación sanguínea.

Beneficios de la ciruela verde para que sirve # 9 Antibacteriano: Se ha demostrado que el ácido cítrico limita la actividad de la bacteria pylori, una de las principales causas de gastroenteritis, úlceras de estómago y cáncer de estómago. Las propiedades antibacterianas de las ciruelas verdes pueden suprimir en gran medida el H-pylori. En general, las propiedades antimicrobianas de las ciruelas verdes pueden eliminar las bacterias nocivas que causan síntomas como vómitos y diarrea.

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Contraindicaciones de la ciruela verde

Lave bien las ciruelas verdes para evitar el consumo de pesticidas, suciedad u otros contaminantes. Cada uno de ellos puede irritar tu estómago, haciéndote sentir algo de molestia. Use agua pura para limpiar su fruta fresca. Lavar las ciruelas verdes con jabón puede dejar un residuo en la piel de la fruta. La ingestión de residuos de jabón también puede agravar su vientre, causándole malestar estomacal.

Comer muchas ciruelas verdes aumenta su consumo de fibra durante el día. La mayoría de los alimentos ricos en fibra proporcionan fibra soluble e insoluble, aunque generalmente tienen mayores cantidades de uno sobre el otro. Las frutas frescas, como las ciruelas verdes, tienden a tener mayores cantidades de fibra soluble. Este tipo de fibra atrae agua en sus intestinos y levaduras, formando un gel de movimiento lento.

Durante la fermentación que tiene lugar en su colon, el gas se produce naturalmente. El gas excesivo en el intestino puede hacer que sienta algo de molestia hasta que pase. Además, demasiado de cualquier tipo de fibra puede causar estreñimiento o diarrea. Si su dieta generalmente es baja en frutas frescas, verduras y alimentos integrales, aumente lentamente su consumo en unas pocas porciones diarias, según lo tolere.

Las ciruelas verdes no deben alterar su estómago si generalmente está sano. Tener un estómago agrio después de comer una ciruela verde puede ser un signo de una causa subyacente más grave, como una alergia. Busque asistencia médica si experimenta dolores de estómago frecuentes cuando come ciruelas verdes, para asegurarse de que no haya una relación entre el consumo y la afectación.

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