Los probioticos: ¿Son efectivos o no?

En la actualidad, está de moda los probióticos los cuales se emplean para ayudar diversos trastornos digestivos, intestinales, entre otros.

Sin embargo, nos preguntamos, ¿Qué es exactamente un probiótico? ¿Cuáles son sus beneficios’ ¿Se pueden considerar efectivos?

Por lo general, es un suplemento alimentario que consta de microbios vivos, con el fin de favorecer la salud al mejorar el equilibrio de los microorganismos del intestino.

La mayoría son producidos para consumo humano en forma de derivados lácteos, que contienen dos tipos de microbios: lactobacilos y bifidobacterias. Sin embargo, igual que la jalea real, los probióticos se están utilizando en cremas faciales y productos cosméticos similares.

Los probióticos y la salud

Los probióticos ayudan al organismo en diferentes dolencias como los siguientes:

* Colitis seudomembranosa. Esta enfermedad puede poner en peligro la vida del paciente. Es una inflamación del colon causada por un exceso de crecimiento de la bacteria Clostridium diffiúle. El sobrecrecimiento es el resultado de la toma de antibióticos por parte del paciente. El germen produce una toxina que da lugar a una diarrea acuosa importante, espasmos intestinales y febrícula.

* Diarrea del viajero. Diarrea no bacteriana aguda.

* Síndrome del intestino irritable.

Es importante observar que algunos investigadores sostienen que los probióticos pueden ser también efectivos para tratar diversas enfermedades agudas y crónicas que se creen debidas a una alteración llamada disbacteriosis intestinal.

La disbacteriosis intestinal se define como un desequilibrio entre los diferentes microorganismos presentes en el tracto digestivo. Este desequilibrio se atribuye a una combinación de la dieta occidental rica en proteínas, el estrés, la contaminación ambiental y los medicamentos alopáticos.

Según estudios, las siguientes enfermedades están relacionadas con la disbacteriosis intestinal y pueden ser tratadas con probióticos:

• Problemas de salud mental.
• Síndrome de la fatiga crónica.
• Dolorimiento y rigidez muscular.
• Trastornos autoinmunitarios, como el lupus.
• Enfermedades infecciosas.
• Presión sanguínea elevada y cifras de colesterol altas.
• Cáncer.
• Problemas menopáusicos.

Los elementos probióticos y los suplementos dietéticos se recomiendan para contrarrestar la disbacteriosis intestinal de la siguiente forma:

• Actividad antitumoral y anticancerosa.
• Supresión de microorganismos indeseables.
• Alivio de los síntomas de ansiedad.
• Protección contra la radiación y otras toxinas ambientales.
• Control de las cifras elevadas de colesterol.
• Refuerzo del sistema inmunitario.
• Recirculación de las hormonas femeninas en el torrente sanguíneo, manteniendo de esta forma niveles más elevados de estrógenos en las mujeres menopáusicas.

¿Son o no efectivos los probióticos?

En la mayoría de los casos los alimentos probióticos son una gran ayuda para conservar y restaurar la salud.

Sin embargo, los suplementos probióticos requieren un análisis más profundo, éstos son preparaciones que se dispensan sin receta y se pueden conseguir fácilmente en las tiendas de alimentación de productos naturales.

Estos productos son una preocupación, porque no están regulados lo que deja entredicho si pueden ser efectivos o no a la hora de aliviar una determinada enfermedad o incluso pudieran ser hasta peligrosos.

Se sugieren observar las siguientes recomendaciones si se desea consumir estos productos:

• Número de microorganismos viables. Un número inferior a mil millones de microorganismos por gramo se considera una cantidad inadecuada para una dosis terapéutica.

• Tipo de microorganismo. Los productos con cepa única son más útiles que los de múltiples cepas en el sentido de que las diferentes bacterias pueden competir entre sí.

• Método de procesamiento. Los productos que han pasado por un sistema de centrifugado o de ultrafiltración tienen menos bacterias viables.

• Aditivos. Los productos sin hormonas u otras sustancias químicas añadidas para estimular el crecimiento de las bacterias se consideran más efectivos.

• Forma. Los suplementos en polvo son preferibles a los líquidos. Otra opción son las cápsulas.

• Almacenamiento. Se cree que los productos probióticos no refrigerados pierden la mayor parte de su efecüvidad.

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Si luego de analizar el suplemento probiótico, se considera adecuado. Es necesario que sepa que, a pesar de ello, pudiera exister efectos secundarios como dolor de cabeza, diarrea, distensión o estreñimiento. Otro efecto secundario descrito habitualmente es el meteorismo intestinal.