Propiedades de la granada para adelgazar, diabetes y más

El granado es un árbol arbusto, originario del Medio Oriente (específicamente de la región de Mesopotamia) que puede llegar a alcanzar hasta 20 pies (6 metros) de alto.

Las ramas delgadas, y a menudo con espinas en las puntas, tienen hojas opuestas oblongas u ovalo-lanceoladas y brillantes, y tienen de 1 a 2 pulgadas (2 a 5 cm) de largo.

De las puntas de las ramas salen entre 1 y 5 flores grandes, rojas o anaranjadas.

La fruta, la granada, una baya de muchas semillas y de cáscara gruesa, es de color amarillo amarronado a rojo y del tamaño aproximado de una naranja; cada semilla está rodeada por una pulpa ácida y roja.

El nombre de granada, proviene del latín y significa “fruta de muchas semillas”.

La granada ha sido consumida desde épocas remotas. Se sabe que los faraones del Antiguo Egipto ingerían el jugo de granada y que también aparece en alguna de sus tumbas, como un buen acompañante en su viaje al más allá.

Homero cita la granada en su “Odisea” está llena de relatos míticos con la granada como protagonista. Igualmente, se menciona en la tradición hebrea, cristiana y musulmana.

Los árabes la introdujeron por todo el Mediterráneo como bebida refrescante y los españoles llevaron a América su cultivo, En la actualidad, existen grandes extensio­nes de granados en todo aquel continente, especialmente en Brasil y Chile.

Propiedades nutritivas

La granada es muy rica en potasio, fibra, vitamina C y en niacina, la vitamina hidrosoluble que favorece el metabolis­mo y el buen funcionamiento del hígado.

También ayuda a evitar el colesterol malo o LDL y es muy rica en pectina, antioxidantes, flavonoides, fibra, vitaminas (E, C, Bl, B2, B3, B9), fósforo, cobre, hierro, zinc y calcio y es especialmente rica en manganeso, en potasio y en taninos, de ahí el amargor de su piel.

Propiedades curativas

Según un estudio realizado por la Universidad de California, se pudo determinar que la granada resultó ser una de las frutas de mayor actividad frente a los radicales libres por su mayor contenido en polifenoles antioxidantes. Su poder fue alrededor de un 20% superior al de la uva, el vino tinto, las moras, el las naranjas e incluso del propio té verde (también el té blanco),

Por esa razón, se considera que ayuda en la lucha contra el envejecimiento mental (enfermedad de Alzheimer) y de ciertos cánceres como el de la piel y el de la próstata.  En este sentido, un equipo de científicos de la Universidad Loma Linda de California que habían administrado extracto de granada a animales experimentales desde su nacimiento descubrieron que se mantenían más alerta a medida que envejecían y sus cerebros presentaban un 50 por ciento menos del péptido amiloide, una proteína relacionada con el Alzheimer.

La granada también es una aliada para curar la tos persistente, dolor de garganta, asma y es protector eficaz de enfermedades cardíacas

Debido a sus propiedades astringentes, la granada favorece el alivio de diarreas y cólicos intestinales. Igualmente, combate a los parásitos intestinales.

Es importante observar que la granada aporta pocas calorías, ya que es bajo en azúcares y presenta una proporción muy elevada de agua. Todo ello la convierte en una fruta diurética y adelgazante.

También es considerada afrodisiaca debido a su contenido en manganeso y su acción sobre las hormonas sexuales.

La granada también ayudan en la recuperación deportiva. Los deportistas que tomaron un extracto de granada lograron recuperarse más rápidamente tras una exigente rutina de levantamiento de pesas, frente a los que no lo tomaron. El estudio —ejecutado por unos investigadores de la Universidad de Texas— fue publicado en la revista Medicine & Science in Sports & Exercise.

Remedios populares

Remedio con granada para expulsar los parásitos intestinales Secar las semillas de 7 a 9 granadas al sol o colocarlas en una bandeja para hornear en el horno a temperatura baja durante 7 horas. Luego, machacarlas hasta hacerlas polvo con un martillo u otro objeto pesado. Tomar 1 cucharada de semilla en polvo en un vaso de 6 onzas (175 ml) de jugo de piña (ananá) sin endulzar de 3 a 4 veces al día, con el estómago vacío. Se recomienda realizar en conjunto un ayuno moderado.

Remedio con granada contra la tos y el resfriado Mezclar media taza de jugo fresco de granada y otra media taza de infusión de raíz de jengibre. Anadir 1 cucharada de miel.   Tomar 3 veces al día.

Remedio con granada para el dolor de garganta. Verter una cáscara previamente lavada de granada en 1/2 taza de agua que esté hirviendo. Tapar y dejar refrescar. Hacer gárgaras con esta infusión varias veces al día.

Remedio con granada para adelgazar Mezclar un vaso de jugo de granada con una cucharadita de canela en polvo. Tomar esta bebida tres veces por semana.

Remedio con granada para combatir las arrugas #1 Aplicar directamente el jugo de granada con unas gotas de limón sobre el rostro. Realizar este remedio 3 veces a la semana justo antes de dormir.

Remedio con granada para combatir las arrugas #2 Aplicar aceite de semilla de granada sobre las áreas propensas a arrugarse.

Remedio con granada para curar forúnculos. Mezclar un par de gotas de aceite de mostaza caliente con polvo de corteza seca de granada. Una vez que se lograr una pasta, aplicar, mediante un bastón de algodón, sobre el forúnculo varias veces al día hasta que se seque.

Remedio con granada para la diabetes Mezclar un vaso de jugo de granada con una cucharadita de canela en polvo. Beber a diario.  Conoce más sobre la granada y cómo ayuda a las personas con diabetes.

Remedio con granada contra el mal aliento o halitosis Masticar una cucharada de semillas de granada después de cada comida.

Remedio con granada contra la diarrea Hervir unos 30 g de corteza de granada en un litro de agua por 10 minutos. Dejar enfriar y filtrar el líquido. Tomar de dos a tres tazas de esta preparación para deshacerse de la diarrea.

Quizá te interese conocer cómo la granada ayuda al corazón y las arterias.

Recomendaciones

Verificar al comprar granadas que éstas sean pesadas (cuanto más pesen, mucho mejor), tengan acentos rojizos de la piel y que hayan sido recogidas en su punto de ma­duración (ya que de lo contrario hay probabilidades de que sean demasiado verdes, sin todas esas ricas propiedades).

Igualmente, se debe verificar que tenga una cáscara delgada, dura y sin romper.

Guardar las granadas en algún lugar fresco, protegido de la luz. Conservar no más de un mes en el frigorífico.

Conozca también

Propiedades de la miel de manuka para la piel, la garganta y más

Propiedades del espino amarillo para la piel, gastritis y más

Propiedades del jujube o azufaifo y sus contraindicaciones

Propiedades de la naranjilla o lulo para la salud y adelgazar

Aceite de canola: Propiedades y contraindicaciones